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世界热点!独面筋的家常做法视频_独面筋的家常做法

2023-05-14 05:42:57 互联网


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1、虾仁独面筋5261的做法1.主要食材:虾、4102面筋。

2、2.将面1653筋用热水洗一内下(主要是将面筋里面的油洗洗容,现在市场买来的面筋吃着不放心,不知道是用什么油炸的)改刀切成块备用。

3、3.将虾清洗干净。

4、4.去掉皮和挑掉虾线,清理干净,做锅烧开水,水开了将虾仁焯水备用。

5、5.点火等油温热了放入姜、葱炝锅。

6、6.姜、葱炒到有了香味放入切好的面筋块,翻炒。

7、7.继续翻炒加入料酒、酱油、盐、白糖、适量的水(最好水要多一些)盖上锅盖煮一会。

8、8.等水少了快起锅时加入虾仁(虾仁放之前要用水焯一下)用团粉勾芡,滴入一些明油即可。

9、9.一道虾仁独面筋就做好了。

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